Calidad mundial
Respaldo nacional
La alternativa estratégica frente a Kanikama importado
Ingeniería alimentaria de alto desempeño
Hemos perfeccionado durante años una formulación propia enfocada en sabor, textura y rendimiento. El resultado es un kanikama consistente, firme y confiable, diseñado para competir con las mejores marcas del mundo. Okawari® no es una alternativa económica. Es una alternativa estratégica.
Producido en México bajo certificaciones HACCP y GMP, garantiza inocuidad, estabilidad operativa y continuidad de suministro para retail y foodservice.
Materia Prima Certificada
Origen Responsable
KANIKAMA® Okawari® está elaborado con carne de Alaska Pollock 100% silvestre, proveniente de pesquerías certificadas por la MSC.
El Alaska Pollock prospera en las frías y limpias aguas del Mar de Alaska, bajo estrictos controles internacionales de captura y sostenibilidad.
Ventajas comerciales
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Posicionamiento premium
• Certificaciones internacionales HACCP y GMP.
• Origen sustentable certificado por MSC. • Textura firme y sabor auténtico que compite con marcas globales. - Estructura de costo competitiva. Calidad premium con estructura de precio optimizada frente al producto importado.
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Continuidad garantizada
• Producción nacional con capacidad de respuesta inmediata.
• Reducción de riesgos logísticos y menor dependencia internacional .
Okawari® representa una oportunidad clara para negocios que buscan:
• Alta rotación
• Márgenes sólidos
• Abasto confiable
• Diferenciación frente al producto importado